皿そば文楽

四季折々の風情と歴史が息づく但馬の小京都、
出石に伝わる皿そば。
白磁に盛られた素朴で薫り高いそば切りは
宝年三年(1706年)、藩主仙石政明候が信州上田より
お国替えの際にそば職人をともなってきたのが
そのはじまりとされています。
「匠の打ち方 技のゆで方 心でしめる」
あくまで郷土の素朴なそばの伝統を受け継ぎ、
こだわり続けてそばを打つ。
文楽のおもてなしの皿そばをお楽しみください

るり溪ゴルフクラブ
レストラン

天空のゴルフ場と謳われる「るり溪ゴルフクラブ」の
レストランの運営をしております。
ゴルフ場での楽しいひとときを美味しい食事で
お過ごしください。